Blog Era uma vez

Portugal - Norte

 

Era uma vez o Le Babachris

  • Publicado em Norte
  • Modificado em segunda, 01 julho 2019 14:13

Era uma vez o Le Babachris

Não sabe o que vai comer hoje? Não se preocupe, em Guimarães o Chef Christian Rullán pensa e cozinha especialmente para si!

No Le babachris o Chef Christian Rullán cria pratos únicos e memoráveis com ingredientes frescos e genuínos. Com uma influência de cozinha francesa e mediterrânea, o Le Babachris apresenta uma verdadeira cozinha de inspiração e a cada semana prepara-lhe uma experiência irrepetível.

Localizado em Guimarães, na cidade berço de Portugal, neste restaurante não há carta, apenas um menu de várias inspirações, algo que despertou o nosso interesse. Quantas vezes vão ao mesmo restaurante e comem sempre o mesmo prato por não se atrever a pedir algo diferente? Ou quantas vezes demoram uma eternidade a escolher o prato e até ficam confusos? Aqui a escolha é só uma, a escolha do Chef!

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Era Uma Vez o turismo rural

  • Publicado em Norte
  • Modificado em quinta, 31 janeiro 2019 09:58

Era Uma Vez o turismo rural

Desta vez rumamos um pouco mais a Norte, a Casas Novas , muito perto de Chaves.

Fomos conhecer o Hotel Casas Novas Countryside Hotel, um pequeno refúgio rural de 4 estrelas que emerge de um antigo solar da época barroca. Aqui vão encontrar um hotel de charme com um staff 5 estrelas pronto para nos fazer sentir em casa. São tão atenciosos que ainda nem tínhamos pousado as malas e a Carminho já andava no colo do recepcionista a visitar o hotel...(as crianças sabem logo reconhecer boas pessoas! )

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Era uma vez no restaurante SalPoente - Aveiro

  • Publicado em Norte
  • Modificado em quinta, 21 setembro 2017 10:48

Era uma vez no SalPoente

O restaurante Salpoente localizado no cais de Sao Roque em Aveiro, a cargo de Chef Duarte Eira, é um autentico tributo ao mais típico prato português, o bacalhau. Aqui podem encontrar vários tipos de pratos de bacalhau, confitado, à bras, com gambas, com broa, entre outros. É só entrar com apetite e sentar para que a degustação de bacalhau comece.

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Era uma vez a Flor de Tapioca

  • Publicado em Norte
  • Modificado em sábado, 16 setembro 2017 17:06

Era uma vez a Flor de Tapioca

Os crepes de Tapioca são a nova moda gastronómica em Portugal. A goma de tapioca derivada da mandioca é rica em hidratos de carbono de rápida absorção, vitamina C, ácido fólico, magnésio e ferro mas pobre em gordura e livre de glúten por isso funciona como um substituto do pão branco.  A curiosidade por esta nova moda era tal que quando descobrimos a existência da Flor de Tapioca no Porto (CC Miguel Bombarda) não resistimos em experimentar. 

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Era Uma Vez no Kampai Sushi - Guimarães

  • Publicado em Norte
  • Modificado em terça, 18 julho 2017 16:40

Era Uma Vez no Kampai Sushi - Guimarães

Sushi? Ou se ama ou se odeia mas antes de odiar têm que provar no Kampai Sushi em Guimarães.
O festival é bom mas sem dúvida que à carta é melhor...! Peças mais elaboradas ou arrojadas compensam a quantidade no festival! Sabiam que 10 peças de sushi são suficientes por refeição? Nós costumamos devorar 15 e talvez o grande problema seja esse...não é para devorar!

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Era uma vez o "Dia do Pai"

  • Publicado em Norte
  • Modificado em quarta, 15 março 2017 16:50

Era uma vez o "Dia do Pai"

 
Não somos especialmente a favor de celebrar o dia do Pai, da Mãe ou da Mulher mas sem duvida que o mediatismo à volta destes dias nos fazem recordar que por vezes o nosso super-herói favorito merece um mimo especial. Se o vosso Pai for como os nossos, não dão valor à camisola de cashemira ou à camisa azul da nova coleção por isso sugerimos um bom almoço no dia 19 ou outro dia ou um fim-de-semana em família....o que importa é partilhar o momento! 
Deixamos 4 sugestões de restaurantes na zona Norte!
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Os melhores sítios para jantares de grupo no Porto

  • Publicado em Norte
  • Modificado em sexta, 01 dezembro 2017 15:47

Os melhores sítios para jantares de grupo no Porto

A época natalícia começou e portanto é o momento de marcar o jantar de natal com os amigos. Não podemos ignorar que o Natal é a desculpa perfeita para nos juntarmos com aqueles que já não vemos há meses.  Como Portugueses que somos sabemos que sentar à mesa e comer bem é a melhor oportunidade para pôr a conversa em dia. Mas onde ir com tanta gente? Não é fácil encontrar o sitio para acolher aquele grupo que adora dar umas boas gargalhadas e fazer a mítica troca de presentes por isso deixamos algumas sugestões...

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Era Uma Vez no Honorato (Porto - baixa)

  • Publicado em Norte
  • Modificado em sábado, 18 fevereiro 2017 19:16

Era Uma Vez no Honorato (Porto - baixa)

Gabam-se de servir o melhor hambúrguer do Porto e a verdade é que não ficamos com muitas dúvidas! Saboroso, suculento e em harmonia com os ingredientes. O espaço é igualmente fantástico...uma cocktelaria com ambiente muito cosmopolita capaz de animar qualquer dia de chuva. A nossa experiência foi a dois mas achamos que é o local ideal para ir com amigos se procuram uma refeição mais relaxada.

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Era uma vez em Vidago

  • Publicado em Norte
  • Modificado em domingo, 15 outubro 2017 11:11

Era uma vez em Vidago

 O hotel Vidago Palace situado em Trás-Os-Montes, perto de Chaves, é um dos melhores hotéis da zona norte. Foi construído no tempo do rei D. Carlos e remodelado em 2010 por Siza Vieira.

Alem das atividades termais dispõe de um campo de golfe, de ténis e piscina. O Spa foi a melhor surpresa do fim-de-semana. Alem do habitual podem desfrutar de um jacuzzi aquecido no exterior com vista para o jardim. 

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Era uma vez no Ammar

  • Publicado em Norte
  • Modificado em sábado, 14 outubro 2017 12:01

Era uma vez no Ammar

Adoramos novos projetos e este em especial que foi preparado com muito Ammor. O espaço espelha a delicadeza da Matilde que recebe os clientes ainda com alguma timidez mas que promete ser um sucesso.

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