Blog Era uma vez

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Sobre mim

  • Publicado em Sobre

Sou viciada em viagens, apaixonada pelos sabores do mundo e pela moda!

Sou a mãe da Carminho, a esposa do João e Médica da Família. 

Nos tempos livres dedico-me a escrever um pouco sobre tudo. 

Venham conhecer a minha história:

"Era uma vez..."

 

 

 

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Era uma vez no restaurante Los Ibéricos

  • Publicado em Norte

Era uma vez no Los ibéricos (Leça da Palmeira)

 Um espaço cuidado e sofisticado mas ao mesmo tempo muito descontraído.  Funcionários simpáticos, despachados e atentos. Nunca experimentamos ao almoço mas dizem que têm um menu muito em conta. Ao jantar já fomos um par de vezes e cada vez gostamos mais. As rainhas da mesa são as tapas, não nos lembramos de comer tapas tão boas em Portugal. Revueltos, tortilla, montaditos, alheira, pimentos, queijo panado, entre outras, a ementa é vasta e agrada a todos os gulosos. O prato principal que não podem perder é o Chulleton, uma carne tenra e suculenta para partilhar! Se conseguirem chegar à sobremesa têm mesmo que provar a tarte de banana e caramelo...um segredo dos Deuses!

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Era uma vez no DOC

  • Publicado em Norte

Era uma vez no DOC

Tratava-se de uma data especial pelo que merecíamos uma refeição memorável..e não podia faltar "a vista". Para quem conhece o chef Rui Paula sabe que escolhemos muito bem...comida Portuguesa em modo gourmet com vista para o Douro. Para quem aprecia vinho também não fica desiludido. Fica na zona de Pinhão-Armamar, a cerca de 30 minutos da Régua.

Nem sabemos por onde começar...brincadeira...claro que sabemos...o pão! Muito bom pois claro...para todos os gostos, fofo ou crocante, com ou sem sementes e acompanhado por uma degustação de azeite. A maior dificuldade foi na escolha de pratos...tudo parecia delicioso! 

 

Optamos por diferentes menus para poder provar um pouco de tudo. Começamos por um delicioso mini hamburguer de leitão, seguindo-se um desfile de pratos que sem duvida ficaram na memória. 

 

O apontamento de gelado de chili no carpaccio foi uma bela surpresa (que combinação!!!)

O favorito dela é a perna de pato acompanhada por um risotto de cogumelos selvagens. Estava simplesmente maravilhoso. 

Quem diria que uma salada de fruta em sopa de eucalipto fosse um verdadeiro manjar dos doces. A  surpresa do chefe com petazetas foi genial, não conseguimos decidir qual a favorita!

A favor: a vista 
A melhorar:
o preço

A nossa Dica: o risotto de cogumelos selvagens ou creme de bacalhau
Preço médio: 60€/pessoa (o menu degustação com vinhos custa ~110€/p)
Voltávamos? Sem duvida que sim!

Link Restaurante DOC Rui Paula





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